Aparate foto, video si accesorii foto

photosetup.ro

marți, 9 septembrie 2014

Ulei de masline sau ulei de floarea soarelui?


Cu siguranta ati auzit despre faptul ca uleiul de masline este net superior celui de floarea
soarelui. Chiar si pretul poate sa fie un indice relevant. Daca o sticla de un litru de ulei de
floarea soarelui poate sa fie cumparata la un pret sub 10 lei, una de ulei de masline poate costa
triplu sau chiar mai mult. Insa chiar daca stiu ca uleiul de masline este mult mai benefic pentru
organismul uman atat de predispus la boli, romanii il folosesc foarte putin.
Uleiul este un ingredient care nu poate sa lipseasca din nici o casa. El este folosit pentru
prepararea multor mancaruri si din acest motiv, folosirea unor produse de calitate proasta poate
produce efecte negative asupra organismului nostru. Recomand folosirea uleiului de masline
frecvent in bucatarie - nu doar in salate. In Bucuresti gasiti ulei de masline la preturi foarte
accesibile la Selgros. Accesati revistele cu oferte si profitati de preturile mici.
Care este cel mai bun ulei pentru gatit?

Uleiul de gatit cel mai sanatos trebuie sa fie bogat in grasimi monosaturate si polinesaturate,
precum si un nivel scazut de grasimi saturate si grasimi trans saturate. Atat uleiul de floarea
soarelui, cat si cel de masline contin aceste grasimi insa nu in echilibrul perfect. Uleiul de
masline contine un nivel mai mare de grasimi monosaturate, in timp ce uleiul de floarea soarelui
contine multe grasimi polinesaturate. Ideal ar fi ca aceste doua tipuri de ulei sa fie combinate
astfel incat sa creeze un echilibru.
Uleiul de floarea soarelui este potrivit pentru prajit, in special pentru prajirea cartofilor prajiti si a
sote-urilor. Acesta are un punct de ardere ridicat, la aproximativ 232 °C si astfel este potrivit
pentru gatitul la temperaturi mari.
Uleiul de masline are un punct de ardere mai scazut, de aproximativ 200 °C, lucru ce il face
nepotrivit pentru prajit. Acesta este, in schimb, ideal pentru prepararea salatelor, supelor si a
pastelor.
In ceea ce priveste proprietatile uleiului de floarea soarelui, afla ca acesta contine multi acizi
grasi omega 6, insa niciun acid omega 3. Uleiul de masline contine o cantitate mica de acizi
grasi omega 3 si o cantitate medie de acizi grasi omega 6. Uleiul de masline mai contine si
multa vitamina K, in timp ce uleiul de floarea soarelui contine mai multa vitamina E.
Asadar, dupa cum puteti sa observati, proprietatile celor doua tipuri de uleiuri sunt
complementare. Folositi-le echilibrat in bucataria dumneavoastra pe amandoua pentru
mancaruri sanatoase si gustoase.
Selgros Bucuresti Drumul Taberei
Produse alimentare si nealimentare
Str. Valea Cascadelor Nr.26B Bucuresti, 061515 , RO
Tel: 0212 258 000
Fax 021 225 81 99

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

16 povești minunate

Etichete

1+1 gratis 2014 2015 abandon acasa ace afiliere afrodisiac amintiri amor amor stelar amsterdam amuzament animale antic articol articole artificii aventura baiat bani barbat barbati beneficii biblia NTR biblii biblii de vanzare bijuterii Blog blogger bloggeri blogging blogosfera bloguri blugi bookfest brad Bucuresti cactus cadou cadouri cafea cafetiera caiete caine caine la mare cainele meu calatorii calculator calendar campanie canal youtube carte Carte crestina carti carti crestine online carti de vacanta casa Cărţi ce poti face ceai ceasuri barbati ceasuri barbati elegante ceasuri de mana centrala clopotel colaboratori competitie concurs copii copil copilarie costum sexy de craciunita craciun culoare culori cum se face un blog curaj cuverturi de pat cuvinte dambu decoratiuni desene dictionar dimineata doaronline dragoste dulceata Duzina de cuvinte edituri crestine educatie elegant emotii energie facebook familie fantezii fapte bune fares fata femei femeie fericire fete firme flori fotograf fotografii fruct noni fructe frumusete galben ganduri genti genti liceu handmade hrana idei ieftin iertare Imaginare imbracaminte incaltaminte informatii informatii munca scotia inima insigne internet intimitate istambul Italia italieni iubesc iubire joburi jocuri jucarii jurnal jurnal de caine lacrimi leapsa lemn lenjerie lenjerie intima lenjerie sexy lenjerii de pat librarii crestine locuri munca scotia maimuta mama manuale scolare mare masina medicamente mireasa moda modern Mos Craciun munca in scotia munca scotia munte natura natural noiembrie nume nunta oameni obsesia fericirii oferte om online oras pantofi pantofi de dama papadie parfum parinti pasari pasiune Pasti Personale pinterest pisica pisici pisicute planuri Ploiesti poezie poezie dragoste poezii poezii crestine poveste poveste despre un caine povestea unui caine povesti povesti caini poza poze pregatiri premii prieten prieteni primavara primavara rece produse progres promotie promovare propozitii Propoziţii protector Psiluneli rautate rechizite reduceri regrete rochii romance romanesc romantism sanatate saptamana sarbatori sardegna schimb de linkuri sentimente sexy sfaturi site soare spanac stiri strada supa superblog SuperBlog 2013 surpriza taitei de casa talent timp toamna trafic tratament ulei de argan umbra unde las cainele in vacanta vacanta vacanta cu cainele vacanta la mare verighete viata videoclipuri youtube Vienela vis visine zile friguroase